Пицца на лаваше – это быстрый и простой способ насладиться любимым блюдом, не тратя много времени на приготовление. Лаваш служит прекрасной основой для пикантной начинки, которая может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений. Эта пицца идеально подойдет для перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 шт.
- Томатный соус – 3-4 ст. ложки
- Сыр Моцарелла – 100 г
- Помидоры – 1-2 шт.
- Огурцы (консервированные или свежие) – 1 шт.
- Пепперони или колбаса – 100 г
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Специи (базилик, орегано) – по вкусу
Инструкции по приготовлению
- Подготовьте все ингредиенты. Натрите сыр на крупной терке, нарежьте помидоры и огурцы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Выложите лаваш на сковороду и намажьте его томатным соусом.
- Равномерно распределите сыр по лавашу, сверху добавьте нарезанные помидоры и огурцы, а также пепперони или колбасу.
- Приправьте специями по вкусу.
- Готовьте пиццу на среднем огне 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
- Снимите с огня, нарежьте на кусочки и подавайте горячей.
Советы и рекомендации
Вы можете заменить сыр на любой другой по вашему вкусу: например, Фету или Чеддер.
Добавьте овощи, такие как грибы, перец или шпинат, для большей питательности.
Пиццу можно хранить в холодильнике в течение 1-2 дней, но лучше всего ее есть сразу.
Время приготовления
Общее время готовки: 15 минут.
Количество порций
Данное блюдо рассчитано на 2 порции.
Полезно знать
- Калории: 350-400 ккал (на 1 порцию)
- Белки: 15 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 30 г
В заключение, пицца на лаваше – это отличный способ быстро насладиться любимым вкусом итальянской кухней. Не забывайте делиться своим мнением и оставлять отзывы о рецепте. Возможно, кто-то из ваших друзей тоже захочет попробовать приготовить это блюдо.
