Греческий йогурт с ягодами и орехами — это универсальный и питательный завтрак или десерт, который прекрасно сочетает в себе сливочную текстуру йогурта и свежесть ягод. Это блюдо корнями уходит в Грецию, где йогурт славится своей густой консистенцией и нежным вкусом. Благодаря добавлению орехов, оно становится не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Греческий йогурт — 200 г
- Свежие ягоды (малина, черника, клубника) — 150 г
- Орехи (грецкие, миндаль или фундук) — 50 г
- Мед или кленовый сироп — 1-2 ст. ложки
- Ванильный экстракт — по желанию (1/2 ч. ложки)
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка ингредиентов
- Тщательно вымойте ягоды и просушите их бумажным полотенцем.
- Орехи можно использовать целыми или измельчить по вашему вкусу.
Этап 2: Сборка блюда
- В небольшой миске положите греческий йогурт.
- Добавьте ванильный экстракт, если используете, и хорошо перемешайте.
- Сверху добавьте ягоды равномерным слоем.
- Полейте медом или кленовым сиропом.
- Посыпьте орехами сверху, чтобы добавить хрустящий элемент.
Советы и рекомендации
Для разнообразия используйте различные ягоды в зависимости от сезона — черешня, персики или даже яблоки будут отличным дополнением.
Можно заменить мед на агаву или сахар по желанию.
Приготовьте порцию на день вперед и храните в холодильнике для быстрого завтрака.
Время приготовления
Общее время: 10 минут
Количество порций
Рецепт подходит для 1-2 человек.
Полезно знать
На 1 порцию:
- Калории: около 250
- Белки: 15 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 30 г
Греческий йогурт с ягодами и орехами — это не только вкусный, но и полезный выбор на завтрак или десерт. Легкость в приготовлении делает этот рецепт идеальным для ежедневного использования. Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий и порекомендуйте его друзьям!
