Сырный салат с орехами – это незаменимое блюдо для любителей сыра и орехов. Его нежный вкус и хрустящая текстура делают его идеальным перекусом или закуской для любого стола. Этот салат легко готовится и может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений. Он отлично подойдет как для буднего ужина, так и для праздничной трапезы, например.
Ингредиенты:
- Сыр (например, адыгейский или фета) – 200 г
- Орехи (грецкие, миндаль или кешью) – 100 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Огурец – 1 шт.
- Сметана – 150 г
- Майонез – 50 г
- Соль и перец – по вкусу
Инструкции по приготовлению:
Этап 1: Подготовка ингредиентов
- Нарежьте сыр кубиками.
- Порубите орехи на крупные кусочки.
- Мелко нарежьте зеленый лук.
- Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
Этап 2: Смешивание ингредиентов
- В большой миске смешайте нарезанный сыр и огурцы.
- Добавьте орехи и зеленый лук.
- В отдельной чашке соедините сметану и майонез, хорошо перемешайте.
- Заправьте салат полученной смесью, добавьте соль и перец по вкусу.
Этап 3: Подача на стол
- Переложите салат в салатник или на тарелку.
- При желании украсьте зеленью или дополнительными орехами.
Советы и рекомендации:
- Для более яркого вкуса можно добавить нарезанные помидоры или сладкий перец.
- Салат будет вкуснее, если настоится несколько часов в холодильнике.
- При желании, заправку можно сделать без майонеза, используя только сметану.
- Салат хорошо хранится в холодильнике, но лучше употребить его в течение 1-2 дней.
Время приготовления:
Общее время готовки составляет примерно 20-30 минут.
Количество порций:
Этот салат рассчитан на 4-6 порций.
Полезно знать:
- Калорийность порции составляет примерно 250-300 ккал
- 15 г белков
- 20 г жиров
- 10 г углеводов.
Сырный салат с орехами – это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое легко готовится и может украсить любой стол. Если вам понравился этот рецепт, оставьте комментарий или поделитесь им с другом!
