Коктейль с амарантом и клубникой — это не только вкусный, но и полезный напиток, который подарит вам молодость и красоту. Амарант — это суперфуд, богатый белками, витаминами и минералами, который помогает поддерживать здоровье кожи и замедляет процессы старения. Клубника же добавляет коктейлю свежесть, а также является прекрасным источником антиоксидантов.
Ингредиенты
- Свежая клубника — 200 г
- Амарант (в готовом виде) — 100 г
- Кокосовая вода — 250 мл
- Мёд — 1-2 ст. ложки (по вкусу)
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Лед — по желанию
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка ингредиентов
Промойте клубнику и удалите зелёные хвостики. Если у вас есть свежий амарант, отварите его в подсоленной воде до готовности. Если вы используете готовый амарант — просто разомните его.
Этап 2: Смешивание
В блендер добавьте клубнику, готовый амарант, кокосовую воду, мёд и лимонный сок. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Этап 3: Подача
Перелейте коктейль в высокие стаканы и при желании добавьте лёд. Украсить коктейль можно дольками клубники или листочками мяты.
Советы и рекомендации
- Мёд можно заменить на кленовый сироп или агаву для веганской альтернативы.
- Коктейль можно приготовить с замороженной клубникой, но в этом случае добавьте меньше льда.
- Этот напиток можно хранить в холодильнике не более 24 часов.
Время приготовления
Общее время приготовления составляет около 15-20 минут.
Количество порций
Коктейль рассчитан на 2 порции.
Полезно знать
На одну порцию коктейля приходится примерно:
- Калории: 180
- Белки: 5 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 38 г
