Этот освежающий зеленый смузи со шпинатом, киви и лаймом — идеальный способ начать день с витаминами и минералами. Он не только насыщает организм полезными веществами, но и помогает очистить его от токсинов. Благодаря кислому вкусу лайма и сладости киви, этот смузи станет настоящим удовольствием для вашего гурманского вкуса.
Ингредиенты
- Шпинат — 100 г
- Киви — 2 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Яблоко (сладкое) — 1 шт.
- Кокосовая вода — 200 мл
- Мед (по желанию) — 1 ст. ложка
Инструкции по приготовлению
- Подготовка ингредиентов: Вымойте шпинат, очистите киви и яблоко от кожуры. Нарежьте яблоко на кусочки.
- Смешивание: В блендер поместите шпинат, нарезанные киви и яблоко, добавьте сок лайма и кокосовую воду.
- При желании добавьте мед: Если вам нравится сладкий вкус, добавьте мед и тщательно смешайте до однородной консистенции.
- Подача: Перелейте смузи в стаканы и украсьте срезом лайма или долькой киви. Подавайте сразу.
Советы и рекомендации
Для более густой консистенции добавьте немного банана.
Замените кокосовую воду на минеральную или обычную воду, если такой нет под рукой.
Храните оставшийся смузи в холодильнике не более 24 часов, чтобы сохранить свежесть.
Время приготовления
Общее время приготовления: 15 минут.
Количество порций
Рецепт подходит для 2 порций.
Полезно знать
- Калорийность на одну порцию: примерно 120 калорий.
- белков: 3 г,
- жиров: 1 г,
- углеводов: 25 г.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли заменить шпинат в зелёном смузи?
Да, если у вас нет шпината или вы хотите попробовать другой вкус, можно использовать:
- Капусту кейл – более насыщенный вкус и больше клетчатки.
- Рукколу – придаст пикантную, слегка острую нотку.
- Сельдерей – сделает смузи освежающим и полезным для пищеварения.
- Мята – добавит аромат и свежесть.
💡 Совет: Если заменяете шпинат, используйте такое же количество зелени, чтобы сохранить баланс вкусов и пользы.
2. Как сделать смузи более сладким без сахара?
Если смузи получается слишком кислым из-за лайма и киви, попробуйте такие натуральные подсластители:
- Банан – добавит кремовую текстуру и естественную сладость.
- Финики – размочите в воде и взбейте вместе с остальными ингредиентами.
- Мёд или сироп агавы – 1 чайная ложка достаточно для мягкого сладкого вкуса.
- Яблоко или груша – сделают смузи слаще и сочнее.
💡 Совет: Используйте переспелые киви – они гораздо слаще и мягче в смузи.
3. Можно ли приготовить смузи заранее?
Да, но лучше пить его сразу, так как со временем он теряет витамины и может расслаиваться.
- В холодильнике смузи хранится до 12 часов в плотно закрытой бутылке.
- Перед употреблением встряхните или перемешайте ложкой.
- Для сохранения свежести добавьте несколько капель лимонного сока.
💡 Совет: Если хотите приготовить смузи заранее, заморозьте его в формочках для льда и перед подачей просто размельчите в блендере.
Зелёный смузи со шпинатом киви и лаймом – это отличное сочетание витаминов и освежающего вкуса. Экспериментируйте с ингредиентами, наслаждайтесь полезным напитком и не забывайте делиться своим мнением о приготовленном напитке!
