Этот освежающий десерт сочетает в себе богатый вкус манго и яркую кислинку лайма, создавая идеальное сочетание тропических нот. Йогурт с манго и лаймом не только вкусный, но и полезный, благодаря своим питательным ингредиентам. Это идеальное лакомство для лета или просто для поднятия настроения в любое время года.
Ингредиенты
- Йогурт натуральный — 400 г
- Манго спелое — 1 шт. (около 300 г)
- Лайм — 1 шт.
- Мед или сахар (по желанию) — 2 ст. ложки
- Мята свежая для украшения — по желанию
Инструкции по приготовлению
- Подготовка ингредиентов. Очистите манго от кожицы и нарежьте его кубиками. Выжмите сок из лайма.
- Смешивание. В глубокой миске соедините йогурт, манго, сок лайма и мед или сахар. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
- Подача. Переложите десерт в порционные стаканы или тарелки и украсьте свежей мятой и оставшимися кусочками манго.
- Охлаждение. Поставьте готовый десерт в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы он стал ещё более освежающим.
Советы и рекомендации
- Для более насыщенного вкуса используйте греческий йогурт.
- Можно заменить манго на другие фрукты, например, на персики или ананас.
- Подавать десерт лучше всего сразу после приготовления, но его можно хранить в холодильнике до 24 часов.
Время приготовления
Общее время: 45 минут (включая время ожидания в холодильнике).
Количество порций
Данное блюдо рассчитано на 4 порции.
Полезно знать
- Калорийность на 1 порцию: примерно 180 ккал,
- белков — 6 г
- жиров — 3 г
- углеводов — 30 г..