Описание блюда
Кукурузная каша с фруктами — это не только питательный, но и очень вкусный завтрак для всей семьи. Это блюдо пришло к нам из народной кухне и по праву заслуживает особого места на нашем столе. Кукурузная каша, насыщенная витаминами и минералами, в сочетании с свежими фруктами создаёт идеальный заряд энергии на весь день.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа — 1 стакан
- Вода — 3 стакана
- Молоко — 1 стакан
- Соль — щепотка
- Сахар — 2 ст. ложки (по вкусу)
- Яблоки — 1 штука
- Банан — 1 штука
- Груша — 1 штука
- Корица — по желанию
- Орехи (грецкие или миндаль) — для подачи
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка
- Тщательно промойте кукурузную крупу под холодной водой.
- Нарежьте яблоко, банан и грушу кубиками.
Этап 2: Варка каши
- В кастрюле доведите до кипения 3 стакана воды с добавлением щепотки соли.
- Как только вода закипит, добавьте кукурузную крупу и уменьшите огонь.
- Варите на медленном огне, помешивая, около 15-20 минут, пока каша не станет мягкой.
- В конце варки добавьте молоко и сахар, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
Этап 3: Подача
- Готовую кашу снимите с огня и дайте немного настояться под крышкой.
- При подаче добавьте нарезанные фрукты, посыпьте корицей и украсьте орехами.
Советы и рекомендации
- Если хотите, можете заменить молоко на растительное или йогурт для разнообразия.
- Фрукты можно использовать любые, которые вам нравятся: ягоды, персики, киви и т.д.
- Каша хорошо хранится в холодильнике, утром её достаточно разогреть.
Время приготовления
Общее время приготовления: 30 минут.
Количество порций
Данное блюдо рассчитано на 4 порции.
Полезно знать
В одной порции кукурузной каши с фруктами содержится:
- Калории: 220 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 42 г
