Канапе с ветчиной, сыром и оливками — это идеальная закуска для любого праздника. Их легко готовить, а яркие цвета и аппетитный вид сделают ваше угощение незабываемым. Эти миниатюрные бутерброды за считанные минуты исчезнут со стола, оставив только приятные воспоминания о вкусе.
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Твердый сыр — 150 г
- Оливки (без косточек) — 100 г
- Маленькие шпажки — 12-15 шт.
- Свежий базилик или петрушка — по желанию
Инструкции по приготовлению
1: Подготовка ингредиентов
- Ветчину нарежьте кубиками размером примерно 2-3 см.
- Сыр нарежьте на такие же кубики, чтобы он соответствовал кусочкам ветчины.
- Оливки оставьте целыми, если они маленькие, или разрежьте пополам, если они крупные.
2: Сборка канапе
- На шпажку нанизывайте кусочек ветчины, затем сыр и оливку.
- Постоянно чередуйте ингредиенты, чтобы каждого хватало на одну шпажку.
- Если хотите, в конце можно добавить листик базилика или петрушки для украшения.
3: Подача
- Подготовленные канапе аккуратно выложите на тарелку. В нашем случае, мы их установили на кусочки помидор (для большего эффекта).
- Можно украсить блюдо зеленью и мелко нарезанными овощами для яркости.
Советы и рекомендации
Вы можете заменить ветчину куриным филе или индейкой для более легкого блюда.
Вместо твердого сыра можно использовать мягкий сыр, например, крем-сыр или фету.
Храните готовые канапе в холодильнике не более 6 часов, чтобы избежать потери свежести.
Время приготовления
Общее время приготовления: 20 минут.
Количество порций
Данное блюдо рассчитано на 4-6 человек.
Полезно знать
- Калорийность одного канапе: примерно 70 калорий.
- Белки: 5 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 1 г
В заключении смело можно сказать, что канапе с ветчиной, сыром и оливками изумительно украсит любое застолье. Попробуйте его приготовить за считанные минуты. Приятного аппетита!
