Эта быстрая пицца на сковороде — идеальное решение, когда вам нужно что-то вкусное и сытное за минимальное время. Её можно приготовить буквально за 10 минут, используя доступные ингредиенты. Пицца получится ароматной и хрустящей, а сам процесс готовки не займет много усилий.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 шт.
- Томатный соус – 3 ст. ложки
- Сыр (моцарелла или другой на ваш выбор) – 100 г
- Шинка или колбаса – 50 г
- Огурцы или перец (по желанию) – 50 г
- Оливки (по желанию) – 20 г
- Сухие итальянские травы – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка
- На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом.
- Пока сковорода нагревается, нарежьте колбасу и овощи.
Этап 2: Формирование пиццы
- На лаваш равномерно нанесите томатный соус, оставляя немного свободного края.
- Посыпьте равномерно тертым сыром.
- Добавьте нарезанную колбасу, овощи и оливки.
- Приправьте травами, солью и перцем по вкусу.
Этап 3: Обжарка
- Перенесите лаваш с начинкой на разогретую сковороду.
- Готовьте пиццу под крышкой на среднем огне около 5 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и края не станут золотистыми.
- По завершении, осторожно переверните пиццу на другую сторону и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Советы и рекомендации
Вы можете заменить лаваш на готовое тесто для пиццы, если предпочитаете более традиционный вариант.
Добавьте свои любимые ингредиенты, такие как грибы, ананасы или шпинат.
Пиццу можно подавать с соусами, например, соусом песто или чесночным соусом.
Время приготовления
Общее время готовки: 10 минут.
Количество порций
Рецепт рассчитан на 1 порцию.
Полезно знать
- Калорийность одной порции: приблизительно 350 ккал.
- 15 г белков,
- 20 г жиров,
- 30 г углеводов.
Подготовить быструю пиццу на сковороде легко и быстро, и это идеальный вариант для легкого ужина или перекуса. Не стесняйтесь экспериментировать с начинками и делитесь рецептом с друзьями!