Описание блюда
Запечённые креветки с лаймом — лёгкое, но впечатляющее блюдо, которое добавит экзотическую нотку вашему ужину. Ароматные, с лёгким цитрусовым привкусом, креветки станут ещё вкуснее, если подать их с бокалом белого вина.
Ингредиенты
- Крупные креветки — 300 г
- Лайм — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
- Свежий чеснок — 1 зубчик
- Зелень для украшения
Инструкции по приготовлению
Шаг 1. Подготовка креветок
Очистите креветки, оставив хвостики для удобства подачи. Натрите их солью, перцем и измельченным чесноком.
Шаг 2. Запекание
Выложите креветки на противень, сбрызните соком лайма и оливковым маслом. Запекайте при температуре 200°C около 10 минут.
Шаг 3. Подача
Украсьте свежей зеленью и подавайте с дольками лайма.
Советы и рекомендации
- Используйте лимон вместо лайма, если хотите более мягкий вкус.
- Подавайте с гарниром из овощей на гриле.
Время приготовления
Общее время: 15 минут
Количество порций
2 порции
