Миндальное молоко с овсянкой — это полезный и питательный завтрак, который станет отличным началом вашего дня. Нежное миндальное молоко в сочетании с овсянкой обеспечивает организм необходимыми витаминами, кальцием и белками. Это блюдо подходит как для веганов, так и для всех, кто стремится к сбалансированному питанию.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 100 г
- Миндальное молоко — 400 мл
- Мед или кленовый сироп — 1 ст. ложка (по желанию)
- Соль — щепотка
- Свежие фрукты (банан, ягоды) — для сервировки
- Орехи (миндаль, грецкие) — для посыпки
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка овсянки
- В небольшой кастрюле доведите миндальное молоко до кипения на среднем огне.
- Добавьте овсяные хлопья и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Этап 2: Приготовление
- Уменьшите огонь до слабого и варите овсянку около 5-7 минут, периодически помешивая, до достижения нужной консистенции.
- Если вы предпочитаете более жидкую овсянку, добавьте немного больше миндального молока.
Этап 3: Сервировка
- Снимите кастрюлю с плиты и дайте овсянке немного настояться.
- Добавьте мед или кленовый сироп по вкусу.
- Разлейте овсянку по тарелкам и украсьте свежими фруктами и орехами.
Советы и рекомендации
Для увеличения питательной ценности добавьте семена чиа или льна.
Вы можете заменить миндальное молоко на кокосовое или соевое, если у вас есть предпочтения.
Готовую овсянку можно хранить в холодильнике до 3 дней. Перед подачей разогрейте и добавьте свежие ингредиенты.
Время приготовления
Общее время готовки: 15 минут.
Количество порций
Данное блюдо рассчитано на 2 порции.
Полезно знать
Приблизительное содержание на порцию:
- Калории: 250 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 38 г
