Смузи с кефиром и клубникой – это не только вкусный, но и полезный напиток, который станет отличным началом вашего дня. Он насыщен витаминами и минералами, а также обладает освежающим вкусом, который подарит вам заряд бодрости и хорошего настроения. Клубника добавляет природную сладость, а кефир делает смузи легким и питательным.
Ингредиенты
- Кефир – 200 мл
- Клубника свежая – 150 г
- Мёд (по желанию) – 1-2 ч. ложки
- Лёд – 100 г (по желанию)
- Семена чиа (по желанию) – 1 ст. ложка
Инструкции по приготовлению
- Подготовьте все ингредиенты: промойте клубнику и очистите её от зелёных листиков.
- Если вы используете лёд, поломайте его на кубики для удобства смешивания.
- В блендер положите клубнику, добавьте кефир и (если хотите) мёд для сладости.
- Если используете лёд и семена чиа, добавьте их в блендер.
- Взбивайте все ингредиенты на высокой скорости до получения однородной консистенции.
- Проверьте вкус и, если нужно, добавьте мёд или немного больше клубники.
- Перелейте смузи в стакан и подавайте сразу же. Можно украсить кусочками клубники сверху.
Советы и рекомендации
- Для более густой консистенции вы можете добавить банан или йогурт.
- Смузи можно хранить в холодильнике до 1-2 часов, но лучше всего пить его сразу после приготовления.
- Попробуйте экспериментировать с другими ягодами, такими как малина, черника или киви.
Время приготовления
Общее время: 10 минут.
Количество порций
Рецепт рассчитан на 2 порции.
Полезно знать
- Калорийность одной порции – около 130 ккал.
- Белки: 6 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 18 г