Смузи с кефиром и клубникой – это легкий, освежающий и полезный напиток, который идеально подходит для завтрака или перекуса. Кефир добавляет минимум калорий, но при этом богат витаминами и пробиотиками, а клубника придаёт сладость и летнее настроение. Этот напиток не только утоляет жажду, но и помогает поддерживать хорошее здоровье.
Ингредиенты
- Кефир — 200 мл
- Свежая клубника — 150 г
- Мед (по желанию) — 1-2 ч. ложки
- Лёд — 100 г
- Ванильный экстракт (по желанию) — 1/2 ч. ложки
Инструкции по приготовлению
- Подготовьте клубнику: промойте её под проточной водой и удалите хвостики.
- Поместите клубнику в блендер вместе с кефиром и медом (если используете).
- Добавьте лёд и ванильный экстракт.
- Взбейте смесь на высокой скорости до получения однородной массы.
- Разлейте смузи по стаканам и подавайте сразу же.
Советы и рекомендации
- Клубнику можно заменить другими ягодами, такими как малина, голубика или ежевика.
- Если вы хотите сделать смузи более насыщенным, добавьте одну банан.
- Смузи отлично дополнит мюсли или кусочек ржаного хлеба как легкий завтрак.
- Готовый смузи лучше всего употребить сразу, чтобы сохранить витамины.
Время приготовления
Общее время приготовления составляет около 10 минут.
Количество порций
Данный рецепт рассчитан на 2 порции.
Полезно знать
- Калорийность одной порции смузи — примерно 100 ккал.
- белков — 6 г
- жиров — 2 г
- углеводов — 15 г.
