Йогуртовое парфе с малиной и гранолой – это легкий и освежающий десерт, который идеально подходит для утреннего перекуса или легкого десерта. Это блюдо чаще всего ассоциируется с полезным питанием, так как сочетает в себе натуральный йогурт, свежие ягоды и хрустящую гранолу. Парфе не только радует глаз, но и обладает ярким вкусом, а также является источником витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
- Натуральный йогурт – 400 г
- Свежая малина – 200 г
- Гранола (традиционный сухой завтрак в Америке) – 150 г
- Мед или кленовый сироп – по вкусу
- Лимонный сок – 1 ст. ложка (по желанию)
- Мята – для украшения (по желанию)
Инструкции по приготовлению
Этап 1: Подготовка ингредиентов
- Промойте малину под холодной водой и аккуратно обсушите.
- Если желаете, добавьте лимонный сок к малине для освежающего вкуса.
Этап 2: Сборка парфе
- В прозрачные стаканы или миски выложите слой йогурта.
- Сверху добавьте слой малины и полейте медом или кленовым сиропом по желанию.
- Затем посыпьте слой гранолы для хрусткости.
- Повторите слои до тех пор, пока не заполните стакан, завершая слоем йогурта.
Этап 3: Подача
- Украсьте верхний слой свежей малиной и мятой.
- Подавайте немедленно, чтобы гранола оставалась хрустящей.
Советы и рекомендации
- Для более насыщенного вкуса можно использовать греческий йогурт.
- Замените малину на другие ягоды, такие как клубника, черника или ежевика, в зависимости от сезона.
- Приготовьте парфе на завтрак заранее, но не собирайте его слишком рано, чтобы сохранить хруст гранолы.
Время приготовления
Общее время: 15 минут.
Количество порций
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Полезно знать
На одну порцию (примерно 100 г) йогуртового парфе с малиной и гранолой содержится:
- Калории: 180 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 30 г